青虾的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部57% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

100热量(千卡)
23.8蛋白质(克)
0.4脂肪(克)
0.2碳水(克)
57可食部(%)

🧮 青虾摄入量热量计算

摄入量 青虾 × 100克:100 千卡 · 蛋白质 23.8 克 · 脂肪 0.4 克 · 碳水 0.2 克
消耗100千卡约需:25 分钟快走 / 10 分钟慢跑 / 17 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 96%脂肪供能 4%碳水供能 0%

📖 青虾热量说明

青虾属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量100千卡、蛋白质23.8克、脂肪0.4克、碳水化合物0.2克。表中数值为青虾的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(青虾为57%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克青虾约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。