猪肚的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部96% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

110热量(千卡)
15.2蛋白质(克)
5.1脂肪(克)
0.7碳水(克)
96可食部(%)

🧮 猪肚摄入量热量计算

摄入量 猪肚 × 100克:110 千卡 · 蛋白质 15.2 克 · 脂肪 5.1 克 · 碳水 0.7 克
消耗110千卡约需:28 分钟快走 / 11 分钟慢跑 / 18 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 56%脂肪供能 42%碳水供能 2%

📖 猪肚热量说明

猪肚属于畜肉类,每100克可食部分含热量110千卡、蛋白质15.2克、脂肪5.1克、碳水化合物0.7克。表中数值为猪肚的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(猪肚为96%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克猪肚约占总需求的6%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。