牛肉(胸部肉)[牛胸]的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

326热量(千卡)
16.6蛋白质(克)
28.8脂肪(克)
0碳水(克)
100可食部(%)

🧮 牛肉(胸部肉)[牛胸]摄入量热量计算

摄入量 牛肉(胸部肉)[牛胸] × 100克:326 千卡 · 蛋白质 16.6 克 · 脂肪 28.8 克 · 碳水 0 克
消耗326千卡约需:82 分钟快走 / 33 分钟慢跑 / 54 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 20%脂肪供能 80%碳水供能 0%

📖 牛肉(胸部肉)[牛胸]热量说明

牛肉(胸部肉)[牛胸]属于畜肉类,每100克可食部分含热量326千卡、蛋白质16.6克、脂肪28.8克、碳水化合物0克。表中数值为牛肉(胸部肉)[牛胸]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(牛肉(胸部肉)[牛胸]为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克牛肉(胸部肉)[牛胸]约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。