鹿肉(养殖梅花鹿)的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

92热量(千卡)
19.7蛋白质(克)
1.3脂肪(克)
0.3碳水(克)
100可食部(%)

🧮 鹿肉(养殖梅花鹿)摄入量热量计算

摄入量 鹿肉(养殖梅花鹿) × 100克:92 千卡 · 蛋白质 19.7 克 · 脂肪 1.3 克 · 碳水 0.3 克
消耗92千卡约需:23 分钟快走 / 9 分钟慢跑 / 15 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 86%脂肪供能 13%碳水供能 1%

📖 鹿肉(养殖梅花鹿)热量说明

鹿肉(养殖梅花鹿)属于畜肉类,每100克可食部分含热量92千卡、蛋白质19.7克、脂肪1.3克、碳水化合物0.3克。表中数值为鹿肉(养殖梅花鹿)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鹿肉(养殖梅花鹿)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鹿肉(养殖梅花鹿)约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。