13热量(千卡)
1.5蛋白质(克)
0.2脂肪(克)
2.8碳水(克)
94可食部(%)
🧮 盖菜摄入量热量计算
摄入量 克
盖菜 × 100克：13 千卡 · 蛋白质 1.5 克 · 脂肪 0.2 克 · 碳水 2.8 克
消耗13千卡约需：3 分钟快走
/ 1 分钟慢跑
/ 2 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 盖菜热量说明
盖菜属于蔬菜类，每100克可食部分含热量13千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物2.8克。表中数值为盖菜的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（盖菜为94%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克盖菜约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
