鲭鱼的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部49% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

413热量(千卡)
14.4蛋白质(克)
39.4脂肪(克)
0.2碳水(克)
49可食部(%)

🧮 鲭鱼摄入量热量计算

摄入量 鲭鱼 × 100克:413 千卡 · 蛋白质 14.4 克 · 脂肪 39.4 克 · 碳水 0.2 克
消耗413千卡约需:103 分钟快走 / 41 分钟慢跑 / 69 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 14%脂肪供能 86%碳水供能 0%

📖 鲭鱼热量说明

鲭鱼属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量413千卡、蛋白质14.4克、脂肪39.4克、碳水化合物0.2克。表中数值为鲭鱼的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鲭鱼为49%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鲭鱼约占总需求的21%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。