胡子鲇[塘虱(鱼)]的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部50% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

146热量(千卡)
15.4蛋白质(克)
8脂肪(克)
3.1碳水(克)
50可食部(%)

🧮 胡子鲇[塘虱(鱼)]摄入量热量计算

摄入量 胡子鲇[塘虱(鱼)] × 100克:146 千卡 · 蛋白质 15.4 克 · 脂肪 8 克 · 碳水 3.1 克
消耗146千卡约需:37 分钟快走 / 15 分钟慢跑 / 24 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 42%脂肪供能 49%碳水供能 9%

📖 胡子鲇[塘虱(鱼)]热量说明

胡子鲇[塘虱(鱼)]属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量146千卡、蛋白质15.4克、脂肪8克、碳水化合物3.1克。表中数值为胡子鲇[塘虱(鱼)]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(胡子鲇[塘虱(鱼)]为50%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克胡子鲇[塘虱(鱼)]约占总需求的7%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。