血蚶(鲜)的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部31% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

51热量(千卡)
8.2蛋白质(克)
0.5脂肪(克)
3.3碳水(克)
31可食部(%)

🧮 血蚶(鲜)摄入量热量计算

摄入量 血蚶(鲜) × 100克:51 千卡 · 蛋白质 8.2 克 · 脂肪 0.5 克 · 碳水 3.3 克
消耗51千卡约需:13 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 9 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 65%脂肪供能 9%碳水供能 26%

📖 血蚶(鲜)热量说明

血蚶(鲜)属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量51千卡、蛋白质8.2克、脂肪0.5克、碳水化合物3.3克。表中数值为血蚶(鲜)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(血蚶(鲜)为31%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克血蚶(鲜)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。