蛏子(焯)的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部52% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

67热量(千卡)
13.5蛋白质(克)
0.9脂肪(克)
1.1碳水(克)
52可食部(%)

🧮 蛏子(焯)摄入量热量计算

摄入量 蛏子(焯) × 100克:67 千卡 · 蛋白质 13.5 克 · 脂肪 0.9 克 · 碳水 1.1 克
消耗67千卡约需:17 分钟快走 / 7 分钟慢跑 / 11 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 81%脂肪供能 12%碳水供能 7%

📖 蛏子(焯)热量说明

蛏子(焯)属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量67千卡、蛋白质13.5克、脂肪0.9克、碳水化合物1.1克。表中数值为蛏子(焯)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(蛏子(焯)为52%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克蛏子(焯)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。