毛蛋的热量与营养成分(每100克)

属蛋类 · 可食部87% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

176热量(千卡)
14.2蛋白质(克)
13.2脂肪(克)
0碳水(克)
87可食部(%)

🧮 毛蛋摄入量热量计算

摄入量 毛蛋 × 100克:176 千卡 · 蛋白质 14.2 克 · 脂肪 13.2 克 · 碳水 0 克
消耗176千卡约需:44 分钟快走 / 18 分钟慢跑 / 29 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 32%脂肪供能 68%碳水供能 0%

📖 毛蛋热量说明

毛蛋属于蛋类,每100克可食部分含热量176千卡、蛋白质14.2克、脂肪13.2克、碳水化合物0克。表中数值为毛蛋的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(毛蛋为87%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克毛蛋约占总需求的9%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。