驴肉(卤)的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

149热量(千卡)
27.2蛋白质(克)
1.9脂肪(克)
5.8碳水(克)
100可食部(%)

🧮 驴肉(卤)摄入量热量计算

摄入量 驴肉(卤) × 100克:149 千卡 · 蛋白质 27.2 克 · 脂肪 1.9 克 · 碳水 5.8 克
消耗149千卡约需:37 分钟快走 / 15 分钟慢跑 / 25 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 73%脂肪供能 11%碳水供能 16%

📖 驴肉(卤)热量说明

驴肉(卤)属于畜肉类,每100克可食部分含热量149千卡、蛋白质27.2克、脂肪1.9克、碳水化合物5.8克。表中数值为驴肉(卤)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(驴肉(卤)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克驴肉(卤)约占总需求的7%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。