酱牛肉的热量与营养成分(每100克)

属畜肉类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

246热量(千卡)
31.4蛋白质(克)
11.9脂肪(克)
3.2碳水(克)
100可食部(%)

🧮 酱牛肉摄入量热量计算

摄入量 酱牛肉 × 100克:246 千卡 · 蛋白质 31.4 克 · 脂肪 11.9 克 · 碳水 3.2 克
消耗246千卡约需:62 分钟快走 / 25 分钟慢跑 / 41 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 51%脂肪供能 44%碳水供能 5%

📖 酱牛肉热量说明

酱牛肉属于畜肉类,每100克可食部分含热量246千卡、蛋白质31.4克、脂肪11.9克、碳水化合物3.2克。表中数值为酱牛肉的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(酱牛肉为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克酱牛肉约占总需求的12%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。