196热量(千卡)
17蛋白质(克)
13.3脂肪(克)
2碳水(克)
100可食部(%)
🧮 牛舌摄入量热量计算
摄入量 克
牛舌 × 100克：196 千卡 · 蛋白质 17 克 · 脂肪 13.3 克 · 碳水 2 克
消耗196千卡约需：49 分钟快走
/ 20 分钟慢跑
/ 33 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 牛舌热量说明
牛舌属于畜肉类，每100克可食部分含热量196千卡、蛋白质17克、脂肪13.3克、碳水化合物2克。表中数值为牛舌的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（牛舌为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克牛舌约占总需求的10%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
