蒌蒿(鲜)的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

57热量(千卡)
3.7蛋白质(克)
0.7脂肪(克)
9碳水(克)
100可食部(%)

🧮 蒌蒿(鲜)摄入量热量计算

摄入量 蒌蒿(鲜) × 100克:57 千卡 · 蛋白质 3.7 克 · 脂肪 0.7 克 · 碳水 9 克
消耗57千卡约需:14 分钟快走 / 6 分钟慢跑 / 10 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 26%脂肪供能 11%碳水供能 63%

📖 蒌蒿(鲜)热量说明

蒌蒿(鲜)属于蔬菜类,每100克可食部分含热量57千卡、蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克。表中数值为蒌蒿(鲜)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(蒌蒿(鲜)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克蒌蒿(鲜)约占总需求的3%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。