马铃薯全粉的热量与营养成分(每100克)

属薯类淀粉 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

362热量(千卡)
8.4蛋白质(克)
0.5脂肪(克)
82.7碳水(克)
100可食部(%)

🧮 马铃薯全粉摄入量热量计算

摄入量 马铃薯全粉 × 100克:362 千卡 · 蛋白质 8.4 克 · 脂肪 0.5 克 · 碳水 82.7 克
消耗362千卡约需:91 分钟快走 / 36 分钟慢跑 / 60 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 9%脂肪供能 1%碳水供能 90%

📖 马铃薯全粉热量说明

马铃薯全粉属于薯类淀粉,每100克可食部分含热量362千卡、蛋白质8.4克、脂肪0.5克、碳水化合物82.7克。表中数值为马铃薯全粉的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(马铃薯全粉为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克马铃薯全粉约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。