426热量(千卡)
55.1蛋白质(克)
15脂肪(克)
17.7碳水(克)
100可食部(%)
🧮 奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］摄入量热量计算
摄入量 克
奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］ × 100克：426 千卡 · 蛋白质 55.1 克 · 脂肪 15 克 · 碳水 17.7 克
消耗426千卡约需：107 分钟快走
/ 43 分钟慢跑
/ 71 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］热量说明
奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］属于乳类及制品，每100克可食部分含热量426千卡、蛋白质55.1克、脂肪15克、碳水化合物17.7克。表中数值为奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克奶疙瘩［奶酪干，干酸奶］约占总需求的21%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
