奶酪[干酪]的热量与营养成分(每100克)

属乳类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

328热量(千卡)
25.7蛋白质(克)
23.5脂肪(克)
3.5碳水(克)
100可食部(%)

🧮 奶酪[干酪]摄入量热量计算

摄入量 奶酪[干酪] × 100克:328 千卡 · 蛋白质 25.7 克 · 脂肪 23.5 克 · 碳水 3.5 克
消耗328千卡约需:82 分钟快走 / 33 分钟慢跑 / 55 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 31%脂肪供能 64%碳水供能 5%

📖 奶酪[干酪]热量说明

奶酪[干酪]属于乳类及制品,每100克可食部分含热量328千卡、蛋白质25.7克、脂肪23.5克、碳水化合物3.5克。表中数值为奶酪[干酪]的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(奶酪[干酪]为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克奶酪[干酪]约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。