金枪鱼肉的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

102热量(千卡)
23.7蛋白质(克)
0.3脂肪(克)
1.1碳水(克)
100可食部(%)

🧮 金枪鱼肉摄入量热量计算

摄入量 金枪鱼肉 × 100克:102 千卡 · 蛋白质 23.7 克 · 脂肪 0.3 克 · 碳水 1.1 克
消耗102千卡约需:26 分钟快走 / 10 分钟慢跑 / 17 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 93%脂肪供能 3%碳水供能 4%

📖 金枪鱼肉热量说明

金枪鱼肉属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量102千卡、蛋白质23.7克、脂肪0.3克、碳水化合物1.1克。表中数值为金枪鱼肉的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(金枪鱼肉为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克金枪鱼肉约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。