石斑鱼(黑石斑鱼)的热量与营养成分(每100克)

属鱼虾蟹贝 · 可食部56% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

95热量(千卡)
20.2蛋白质(克)
1.2脂肪(克)
0.9碳水(克)
56可食部(%)

🧮 石斑鱼(黑石斑鱼)摄入量热量计算

摄入量 石斑鱼(黑石斑鱼) × 100克:95 千卡 · 蛋白质 20.2 克 · 脂肪 1.2 克 · 碳水 0.9 克
消耗95千卡约需:24 分钟快走 / 10 分钟慢跑 / 16 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 85%脂肪供能 11%碳水供能 4%

📖 石斑鱼(黑石斑鱼)热量说明

石斑鱼(黑石斑鱼)属于鱼虾蟹贝,每100克可食部分含热量95千卡、蛋白质20.2克、脂肪1.2克、碳水化合物0.9克。表中数值为石斑鱼(黑石斑鱼)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(石斑鱼(黑石斑鱼)为56%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克石斑鱼(黑石斑鱼)约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。