99热量(千卡)
17.4蛋白质(克)
1.3脂肪(克)
4.4碳水(克)
46可食部(%)
🧮 胡子鱼（雅江冷水鱼）摄入量热量计算
摄入量 克
胡子鱼（雅江冷水鱼） × 100克：99 千卡 · 蛋白质 17.4 克 · 脂肪 1.3 克 · 碳水 4.4 克
消耗99千卡约需：25 分钟快走
/ 10 分钟慢跑
/ 17 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 胡子鱼（雅江冷水鱼）热量说明
胡子鱼（雅江冷水鱼）属于鱼虾蟹贝，每100克可食部分含热量99千卡、蛋白质17.4克、脂肪1.3克、碳水化合物4.4克。表中数值为胡子鱼（雅江冷水鱼）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（胡子鱼（雅江冷水鱼）为46%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克胡子鱼（雅江冷水鱼）约占总需求的5%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
