鸭蛋(咸鸭蛋,煮)的热量与营养成分(每100克)

属蛋类 · 可食部84% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

177热量(千卡)
13.8蛋白质(克)
13.5脂肪(克)
0碳水(克)
84可食部(%)

🧮 鸭蛋(咸鸭蛋,煮)摄入量热量计算

摄入量 鸭蛋(咸鸭蛋,煮) × 100克:177 千卡 · 蛋白质 13.8 克 · 脂肪 13.5 克 · 碳水 0 克
消耗177千卡约需:44 分钟快走 / 18 分钟慢跑 / 30 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 31%脂肪供能 69%碳水供能 0%

📖 鸭蛋(咸鸭蛋,煮)热量说明

鸭蛋(咸鸭蛋,煮)属于蛋类,每100克可食部分含热量177千卡、蛋白质13.8克、脂肪13.5克、碳水化合物0克。表中数值为鸭蛋(咸鸭蛋,煮)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(鸭蛋(咸鸭蛋,煮)为84%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克鸭蛋(咸鸭蛋,煮)约占总需求的9%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。