328热量(千卡)
15.2蛋白质(克)
28.2脂肪(克)
3.4碳水(克)
100可食部(%)
🧮 鸡蛋黄摄入量热量计算
摄入量 克
鸡蛋黄 × 100克：328 千卡 · 蛋白质 15.2 克 · 脂肪 28.2 克 · 碳水 3.4 克
消耗328千卡约需：82 分钟快走
/ 33 分钟慢跑
/ 55 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 鸡蛋黄热量说明
鸡蛋黄属于蛋类，每100克可食部分含热量328千卡、蛋白质15.2克、脂肪28.2克、碳水化合物3.4克。表中数值为鸡蛋黄的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（鸡蛋黄为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克鸡蛋黄约占总需求的16%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
