玉米面(白)的热量与营养成分(每100克)

属谷类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

352热量(千卡)
8蛋白质(克)
4.5脂肪(克)
73.1碳水(克)
100可食部(%)

🧮 玉米面(白)摄入量热量计算

摄入量 玉米面(白) × 100克:352 千卡 · 蛋白质 8 克 · 脂肪 4.5 克 · 碳水 73.1 克
消耗352千卡约需:88 分钟快走 / 35 分钟慢跑 / 59 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 9%脂肪供能 11%碳水供能 80%

📖 玉米面(白)热量说明

玉米面(白)属于谷类及制品,每100克可食部分含热量352千卡、蛋白质8克、脂肪4.5克、碳水化合物73.1克。表中数值为玉米面(白)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(玉米面(白)为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克玉米面(白)约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。