48热量(千卡)
2.1蛋白质(克)
0.7脂肪(克)
9碳水(克)
100可食部(%)
🧮 土三七（鲜）［景天三七］摄入量热量计算
摄入量 克
土三七（鲜）［景天三七］ × 100克：48 千卡 · 蛋白质 2.1 克 · 脂肪 0.7 克 · 碳水 9 克
消耗48千卡约需：12 分钟快走
/ 5 分钟慢跑
/ 8 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 土三七（鲜）［景天三七］热量说明
土三七（鲜）［景天三七］属于蔬菜类，每100克可食部分含热量48千卡、蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物9克。表中数值为土三七（鲜）［景天三七］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（土三七（鲜）［景天三七］为100%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克土三七（鲜）［景天三七］约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
