382热量(千卡)
70.8蛋白质(克)
11脂肪(克)
0碳水(克)
65可食部(%)
🧮 蛤蚧摄入量热量计算
摄入量 克
蛤蚧 × 100克：382 千卡 · 蛋白质 70.8 克 · 脂肪 11 克 · 碳水 0 克
消耗382千卡约需：96 分钟快走
/ 38 分钟慢跑
/ 64 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 蛤蚧热量说明
蛤蚧属于其他，每100克可食部分含热量382千卡、蛋白质70.8克、脂肪11克、碳水化合物0克。表中数值为蛤蚧的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（蛤蚧为65%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克蛤蚧约占总需求的19%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
