蛤蟆油的热量与营养成分(每100克)

属其他 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

241热量(千卡)
31.4蛋白质(克)
1.9脂肪(克)
24.6碳水(克)
100可食部(%)

🧮 蛤蟆油摄入量热量计算

摄入量 蛤蟆油 × 100克:241 千卡 · 蛋白质 31.4 克 · 脂肪 1.9 克 · 碳水 24.6 克
消耗241千卡约需:60 分钟快走 / 24 分钟慢跑 / 40 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 52%脂肪供能 7%碳水供能 41%

📖 蛤蟆油热量说明

蛤蟆油属于其他,每100克可食部分含热量241千卡、蛋白质31.4克、脂肪1.9克、碳水化合物24.6克。表中数值为蛤蟆油的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(蛤蟆油为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克蛤蟆油约占总需求的12%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。