芹菜茎的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部67% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

22热量(千卡)
1.2蛋白质(克)
0.2脂肪(克)
4.5碳水(克)
67可食部(%)

🧮 芹菜茎摄入量热量计算

摄入量 芹菜茎 × 100克:22 千卡 · 蛋白质 1.2 克 · 脂肪 0.2 克 · 碳水 4.5 克
消耗22千卡约需:6 分钟快走 / 2 分钟慢跑 / 4 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 20%脂肪供能 7%碳水供能 73%

📖 芹菜茎热量说明

芹菜茎属于蔬菜类,每100克可食部分含热量22千卡、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、碳水化合物4.5克。表中数值为芹菜茎的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(芹菜茎为67%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克芹菜茎约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。