麸皮的热量与营养成分(每100克)

属谷类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

282热量(千卡)
15.8蛋白质(克)
4脂肪(克)
61.4碳水(克)
100可食部(%)

🧮 麸皮摄入量热量计算

摄入量 麸皮 × 100克:282 千卡 · 蛋白质 15.8 克 · 脂肪 4 克 · 碳水 61.4 克
消耗282千卡约需:71 分钟快走 / 28 分钟慢跑 / 47 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 18%脂肪供能 10%碳水供能 72%

📖 麸皮热量说明

麸皮属于谷类及制品,每100克可食部分含热量282千卡、蛋白质15.8克、脂肪4克、碳水化合物61.4克。表中数值为麸皮的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(麸皮为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克麸皮约占总需求的14%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。