282热量(千卡)
26蛋白质(克)
4脂肪(克)
57.1碳水(克)
64可食部(%)
🧮 白笋（干）摄入量热量计算
摄入量 克
白笋（干） × 100克：282 千卡 · 蛋白质 26 克 · 脂肪 4 克 · 碳水 57.1 克
消耗282千卡约需：71 分钟快走
/ 28 分钟慢跑
/ 47 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 白笋（干）热量说明
白笋（干）属于蔬菜类，每100克可食部分含热量282千卡、蛋白质26克、脂肪4克、碳水化合物57.1克。表中数值为白笋（干）的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（白笋（干）为64%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克白笋（干）约占总需求的14%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
