高粱米的热量与营养成分(每100克)

属谷类及制品 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

360热量(千卡)
10.4蛋白质(克)
3.1脂肪(克)
74.7碳水(克)
100可食部(%)

🧮 高粱米摄入量热量计算

摄入量 高粱米 × 100克:360 千卡 · 蛋白质 10.4 克 · 脂肪 3.1 克 · 碳水 74.7 克
消耗360千卡约需:90 分钟快走 / 36 分钟慢跑 / 60 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 11%脂肪供能 8%碳水供能 81%

📖 高粱米热量说明

高粱米属于谷类及制品,每100克可食部分含热量360千卡、蛋白质10.4克、脂肪3.1克、碳水化合物74.7克。表中数值为高粱米的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(高粱米为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克高粱米约占总需求的18%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。