红薯叶的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部100% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

27热量(千卡)
3.1蛋白质(克)
0脂肪(克)
5.1碳水(克)
100可食部(%)

🧮 红薯叶摄入量热量计算

摄入量 红薯叶 × 100克:27 千卡 · 蛋白质 3.1 克 · 脂肪 0 克 · 碳水 5.1 克
消耗27千卡约需:7 分钟快走 / 3 分钟慢跑 / 5 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 38%脂肪供能 0%碳水供能 62%

📖 红薯叶热量说明

红薯叶属于蔬菜类,每100克可食部分含热量27千卡、蛋白质3.1克、脂肪0克、碳水化合物5.1克。表中数值为红薯叶的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(红薯叶为100%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克红薯叶约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。