14热量(千卡)
0.6蛋白质(克)
0.1脂肪(克)
3.4碳水(克)
92可食部(%)
🧮 节瓜［毛瓜］摄入量热量计算
摄入量 克
节瓜［毛瓜］ × 100克：14 千卡 · 蛋白质 0.6 克 · 脂肪 0.1 克 · 碳水 3.4 克
消耗14千卡约需：4 分钟快走
/ 1 分钟慢跑
/ 2 分钟骑行
（按60公斤成人估算）
📖 节瓜［毛瓜］热量说明
节瓜［毛瓜］属于蔬菜类，每100克可食部分含热量14千卡、蛋白质0.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.4克。表中数值为节瓜［毛瓜］的生重代表值；"可食部"指实际可食用部分的比例（节瓜［毛瓜］为92%），按生重计算摄入量时无需再扣除。
按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算，100克节瓜［毛瓜］约占总需求的1%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量，控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。
