胡萝卜(黄)的热量与营养成分(每100克)

属蔬菜类 · 可食部97% · 数据参考《中国食物成分表》标准版(第6版)代表值

46热量(千卡)
1.4蛋白质(克)
0.2脂肪(克)
10.2碳水(克)
97可食部(%)

🧮 胡萝卜(黄)摄入量热量计算

摄入量 胡萝卜(黄) × 100克:46 千卡 · 蛋白质 1.4 克 · 脂肪 0.2 克 · 碳水 10.2 克
消耗46千卡约需:12 分钟快走 / 5 分钟慢跑 / 8 分钟骑行 (按60公斤成人估算)
蛋白质供能 12%脂肪供能 4%碳水供能 84%

📖 胡萝卜(黄)热量说明

胡萝卜(黄)属于蔬菜类,每100克可食部分含热量46千卡、蛋白质1.4克、脂肪0.2克、碳水化合物10.2克。表中数值为胡萝卜(黄)的生重代表值;"可食部"指实际可食用部分的比例(胡萝卜(黄)为97%),按生重计算摄入量时无需再扣除。

按一般成年人每日1800~2200千卡的需求估算,100克胡萝卜(黄)约占总需求的2%。烹饪时加油、加糖会显著提高成品热量,控制体重时建议优先参考生重数值并注意烹饪方式。